Rolfs blogg. Kostråd för dig som jobbar natt.

Tillhör du en av de mer än 500.000 människor i Sverige som jobbar när vi andra sover?
Har du koll på när och vad du ska äta för att må bra, leva hälsosamt och inte lägga på dig vikt?

Natt/skiftjobb kräver extra koll på sunda vanor, varav kosten är en stor del.
Tips på en bra måltidsrytm:

- Frukost - efter jobbet, på morgontid, innan du lägger dig.
- Lunch - när du vaknar.
- Middag - på kvällen, fram till kl 22.00
.
Håll tiderna så regelbundet som möjligt.
Det är de bästa råden för skiftarbetare att äta vid samma tidpunkt varje dag oavsett om man jobbar
förmiddag, dag, kväll eller natt.

Tips för natten:

Nu hämtar kroppen bränsle från i första hand organ och vävnader.
Matsmältningssystemet är inställt på vila.

Då gör du bäst i att undvika kolhydrater.
Kolhydrater stör kroppens dygnsrytm mest.

Därför är alltså frukt, tvärtemot vad man kan tro, inte det mest optimala.
Osaltade naturella nötter, keso med ex skinka, naturell yoghurt, ägg är ex. på bra alternativ.

Se nattmålet som och dosera det som ett litet mellanmål
Studier visar på att ju mer vi äter på natten, desto sämre mår vi och desto sämre värden på blodfetter och blodsocker.

Du kan mycket väl avstå helt från födointag på ditt skift.
Mår du bra av det räcker det med vatten, gärna varmt då kroppens temperatur går ner lite på natten.

En värmande kopp vatten, med ett stänk av citron och ev. 1/2 tesked honung,
hjälper dig hålla värmen och tar sin tid att dricka, vilket dämpar ev. sötsug.

Undvik att dricka kaffe eller te, nöj dig i så fall med en liten kopp och gärna så tidigt på nattskiftet som möjligt.

Vill du veta mer om kost, sömn, motionens betydelse vid nattarbete och hur du kan göra
små och enkla förändringar som gör skillnad? Skriv ett pm eller maila Den här e-postadressen skyddas mot spambots. Du måste tillåta JavaScript för att se den.