Fruktsocker gör sig bäst i frukt och bär!
Livsmedelsindustrin har en förkärlek att tillsätta olika ämnen i hel- och halvfabrikat som gör det svårt för oss konsumenter att
veta vad vi egentligen stopar i oss och vad syftet är med alla olika tillsatser.
Var tredje svensk har matsmältningsproblemproblem med fruktsocker eller fruktos. Med måttligt intag av frukt och bär är det oftast inga problem.
Det är då ett större problem med livsmedelsproducenternas tillsatser.
Ex. så tillsätter de fruktsocker i salladsdressingar, ketchup, pommes frites, burksoppa och fruktyoghurt.
I våra öron låter en tillsats av fruktsocker bättre än "tillsatt socker", givetvis vet producenterna detta.
I hemmalagad mat med bra råvaror finns plats för frukt och bär även för den för fruktsocker känslige.