Rolf

Rolfs blogg. "12 veckor utan gluten - det här har hänt."

Rolfs blogg. "12 veckor utan gluten - det här har hänt."
Vad tiden går.. Testet med en månad utan gluten har nu blivit förlängt till tre månader. Kan säga att jag hållt glutenfritt till 95 %. De 5% är på någon tillställning eller i sammanhang utanför hemmet där jag ätit vad som bjudits på eller medvetet beställt mat med gluten (en pizza). De här erfarenheterna har jag samlat på mig:. Förra helgen, vid veteran sm i friidrott i Borås. Missade jag...
Fortsätt läs mer
3391 Träffar
Rolf

Rolfs blogg: "Avslappnande tips som hjälper dig hitta rätt vikt och hälsa."

Rolfs blogg: "Avslappnande tips som hjälper dig hitta rätt vikt och hälsa."
Från att ha varit en bristvara under ex. andra världskriget är vi nu belamrade med mer mat i affärerna än vi kan konsumera. Utbudet skiljer sig åt extremt från då till nu. Kortare tid för matlagning och mer hel, halvfabrikat och skräpmat har ändrat våra vanor, påverkat vikt och hälsa. Just för 80 år sedan var vi som hälsosammast i vår livsstil. Ransoneringar, sockersnål kost och fåtal bilar är de...
Fortsätt läs mer
2497 Träffar
Rolf

Rolfs blogg. "Bli fri från ditt sockersug på bara några dagar."

Rolfs blogg. "Bli fri från ditt sockersug på bara några dagar."
Upplever du att måndagar och fredagar avlöser varandra snabbare och snabbare? Hinner du inte med allt du vill göra och vill vara? Ett sätt att bemästra stress är intag av sötsaker som kakor, läsk och godis. Att vara överviktig är nästan alltid ett symptom, och ofrånkomlig stress nästan alltid orsaken. Dig som behöver ta kontroll över ditt sötsug och sockerintag kan få snabb hjälp med mitt program "30 dagar utan...
Fortsätt läs mer
4399 Träffar
Rolf

Rolfs blogg. "Första veckan utan vetemjöl, gluten och mjölkprodukter."

Rolfs blogg. "Första veckan utan vetemjöl, gluten och mjölkprodukter."
Att prova på nya saker är kul och lärorikt. Ända sen 80-talet har jag experimenterat med mat, dieter o så, fast aldrig provat 100% gluten o laktosfri föda. Syftet med att ta bort mjöl o mjölkprodukter är för de flesta kopplat till mag- o tarmbesvär. För andra är det ett sätt att gå ner i vikt på. För mig är syftet att kunna stärka muskler och leder och komma ifrån...
Fortsätt läs mer
2869 Träffar
Rolf

Rolfs blogg. "Utan vetemjöl, gluten och mjölkprodukter i en månad."

Rolfs blogg. "Utan vetemjöl, gluten och mjölkprodukter i en månad."
Efter att ha hållt en workshop, om "vita gifter" och vetemjöl i synnerhet, blev jag själv intresserad av att gräva djupare efter mer information. En inspirationskälla har varit professor Stig Bengmark, som forskat länge kring hur kost påverkar vår hälsa, En annan är kinesologen Ulf Kilman som jobbar med elitidrottsmän, och haft bl.a. simmarna Tessan Alshammar och Lars Frölander som klienter. Att en för stor konsumtion mjöl, mjölk och även...
Fortsätt läs mer
4659 Träffar
Rolf

Rolfs blogg. "En tunn plånbok och kraftig mage".

Rolfs blogg. "En tunn plånbok och kraftig mage".
Alla har inte obegränsat med pengar. Vi som inte har det får anpassa behov och önskningar med verkligheten. Att lägga 399 kr i månaden på ett gymkort, eller så lågt som 30 kr för en hälsoapp kan verka trångt i en stram budget. Gymmet kostar 13 kr om dagen. Appen kostar 3 kr om dagen... Vi som jobbar med friskvård tycker å andra sidan att innehållet i de 399 kr...
Fortsätt läs mer
2447 Träffar
Rolf

Rolfs blogg. "Kalorier in och ut - blir det långpromenad i morgon?"

Rolfs blogg. "Kalorier in och ut - blir det långpromenad i morgon?"
En liten kaloriomvandlare i all välmening. Ta siffrorna med en nypa salt. Så här många minuter måste du promenera för att förbränna det här: Pizza/ 8 timmar (2500 kcalorier) Potatischip 3 hekto/ 5 timmar (1600 kcalorier) Big Mac meny 3 timmar (1000 kcalorier) Glass vanilj 0,5 liter 3 timmar (1000 kcalorier) Lösgodis 3 hg/ 3 timmar (1000 kcalorier) Mjölkchoklad 200 gr/ 3 timmar (1000 kcalorier) 3 glas rödvin (1,5 dl...
Fortsätt läs mer
2529 Träffar
Rolf

Rolfs blogg. "Hur många mål mat ska jag mat äta om dagen?"

Rolfs blogg. "Hur många mål mat ska jag mat äta om dagen?"
Det finns många bestämda åsikter och egna sanningar vad gäller träning, kost och hälsa. Personliga tränare, kostrådgivare, bloggare och andra självutnämnda förståsigpåare i allmänhet vill gärna hamra in budskap som "man måste" och "man ska" precis som att alla har samma behov, anlag och mål. Det får jag skoskav av, riktig skoskav.... T.ex Hur många måltider som är lämpligt att äta om dagen. Så här skrev en ung bloggerska: "...
Fortsätt läs mer
2413 Träffar
Rolf

Rolfs blogg. "Hur ska jag äta och träna när jag jobbar natt?"

Rolfs blogg. "Hur ska jag äta och träna när jag jobbar natt?"
Att arbeta natt- och skift frestar på eftersom kroppen inte är anpassad till att vara vaken under dygnets mörka timmar. En nattarbetare sover generellt en timme mindre, motionerar mindre och har lättare att gå upp i vikt än gemene hen. Du har inget ökat energibehov när du jobbar natt, men får du för lite sömn så ökar aktiviteten av de hormoner som styr aptiten och de hormoner som påverkar mättnad...
Fortsätt läs mer
3142 Träffar
Rolf

Rolfs blogg. "Hjälper blåbär mot ögats åldersförändringar?"

Rolfs blogg. "Hjälper blåbär mot ögats åldersförändringar?"
"Jag måste nog kolla ögonen, jag klarade inte att hitta rätt avfart från Halmstad." Pappa hade åkt till Halmstad på 80-talet för att besöka mig, där jag stod på en marknad och sålde tröjor. På vägen hem körde han vilse. Det var en otrevlig aha-upplevelse som fick honom att en gång för alla kolla synen mer noggrant. Det visade sig vara åldersförändringar i blodtillförseln till gula fläcken. De minsta blodkärlen...
Fortsätt läs mer
1606 Träffar
Rolf

Rolfs blogg. "Därför är det fel att jämföra vitt socker med naturligt socker i bär och frukt."

Rolfs blogg. "Därför är det fel att jämföra vitt socker med naturligt socker i bär och frukt."
Det var på en föreläsning i Malmö som jag reagerade första gången. Den proffsiga powerpointbilden visade en uppställning på hur många "sockerbitar" det finns i olika livsmedel. Föreläsaren talade sedan om hur många "sockerbitar" vi högst bör få i oss per dag. Budskapet med föreläsningen var att vi äter för mycket "sockerbitar" och att det påverkar vårt blodsocker negativt, med risk för folksjukdomar som Diabetes 2 osv. Rådet var att...
Fortsätt läs mer
2407 Träffar
Rolf

Rolfs blogg. "Ha koll på ditt midjemått - tre olika mätmetoder."

Rolfs blogg. "Ha koll på ditt midjemått - tre olika mätmetoder."
1. Bukomfånget Mät ca 2 cm nedanför naveln. Kolla i spegel så att måttbandet är vågrätt även runt ryggen. Mät efter en lätt utandning. Män med midjemått under 95 cm och kvinnor med under 85 cm anser jag ha ett hälsosamt omfång. 2. Midjemått kontra din längd. Är ditt bukomfång mindre än hälften av din längd är du inte i riskzon. Ex. är du 170 cm bör ditt bukomfång vara...
Fortsätt läs mer
2511 Träffar
Rolf

Rolfs blogg. "Kokosolja i kaffet och kärleksmums."

Rolfs blogg. "Kokosolja i kaffet och kärleksmums."
Vi pratade om hälsa och viktnedgång. Hon ville ha hjälp med att hitta rätt väg. Till kaffet plockade kvinnan fram en glasburk ur sin väska och berättade: - Jag tar kokosolja i kaffet för jag har hört att det är nyttigt. Hon reste sig upp, gick fram till expediten på konditoriet och beställde till sig själv två kärleksmums, -Det här är inte riktiga kärleksmums, sade hon med besviken min. -...
Fortsätt läs mer
3304 Träffar
Rolf

Rolfs blogg "10 veckor - 0,2 % av ditt liv - kan förändra allt"

Rolfs blogg "10 veckor - 0,2 % av ditt liv - kan förändra allt"
Livskvalité handlar om val och det du får ut av ditt liv är summan av dina val. För det blir inte som du säger eller tänker göra, utan det blir som du gör! Det du gör nu bestämmer din framtid och just i dag är du ett resultat av det du gjorde i går. Kroppen är fordonet du tar dig fram i livet med och om den inte sköts dagligen...
Fortsätt läs mer
3061 Träffar
Rolf

Rolfs blogg. "10 saker du behöver veta för att bli av med sockersuget."

Rolfs blogg. "10 saker du behöver veta för att bli av med sockersuget."
SOCKERBEROENDE Finns det? Ja säger en del forskare, nej säger andra. Alla säger att det går att släcka snabbt. Tar max 3 - 5 dagar. HORMONBALANS Det finns fyra hörnpelare för att skapa hormonbalans och automatiskt ta bort sötsuget. Sömn, Kost, Arbete (= motion och träning), Egentid (eller tid för något du brinner för). Vad kan du förbättra, vilken är din svagaste länk? SKILLNAD PÅ HUNGER OCH SUG När vi...
Fortsätt läs mer
3588 Träffar
Rolf

Rolfs blogg: Nystart - 10 UTMANINGAR - Vilken väljer du?

Rolfs blogg: Nystart - 10 UTMANINGAR -  Vilken väljer du?
Kanske du tillhör den stora del av oss som inte riktigt nöjda med hur vi lever våra liv? Du fattas kanske form, former, ork, motivation och rätta tankar. Oavsett var dina skor skaver är september din rätta månad att göra slag i saken och fixa en omstart. Säkert har du under sommaren haft tid att reflektera bakåt och titta framåt. Nu är din tid att rikta blickarna inåt. Vad behöver...
Fortsätt läs mer
3521 Träffar
Rolf

Rolfs blogg "De 10 vanligaste orsakerna till övervikt"

Rolfs blogg "De 10 vanligaste orsakerna till övervikt"
Kläderna kan krympa i garderoben, speciellt de som är säsongsbetonade eller inte används kontinuerligt. Det blev jag själv varse om för några år sedan då ett par jeans jag inte använt på ett halvt år var alldeles för smala i låren. Nej, jag hade inte fått större muskler, styrketräning var definitivt inte boven i dramat. Jag hade helt enkelt gått upp några kilo och de hade satt sig över hela...
Fortsätt läs mer
7221 Träffar
Rolf

Rolfs blogg. "Så klarar du festen trots majonnäs i smörgåstårtan."

Rolfs blogg. "Så klarar du festen trots majonnäs i smörgåstårtan."
Vi hade avslutning på en viktminskningskurs. Lena hade på 8 veckor gått ner till sin målvikt och var jättenöjd. Hon hade också lyckats lära sig att säga nej i sociala sammanhang, både till kakor och godis hon egentligen inte ville ha. Tidigare hade hon inte vågat, med följden att hon känt ångest och besvikelse efteråt när hon kommit hem. Hon hade haft farhågor inför en Tysklandsresa, men tagit mod till...
Fortsätt läs mer
3502 Träffar
Rolf

Portföljdieten visar att helheten i en diet är viktigast för hälsan.

Portföljdieten visar att helheten i en diet är viktigast för hälsan.
Det finns inte ett enda livsmedel i sig som avgör din hälsa eller ohälsa utan det är heheten som är så viktig. Ett exempel på detta fick vi när Michael Mosley (5:2 dieten) åter dyker upp i tv-rutan med en hälsoserie i tre delar. Han undersöker i del två (svt.play) om det räcker med att ändra kosten för att sänka för höga kolesterolvärden eller om vi enbart måste förlita oss...
Fortsätt läs mer
2582 Träffar
Rolf

Protein den nya hälsotrenden - så mycket behöver du!

Protein den nya hälsotrenden - så mycket behöver du!
På gymmen zippas det proteinshakes under träningen av främst yngre män, som tränar seriöst eller vill träna seriöst. Andra köper en färdigblandad proteindryck eller proteinbar i receptionen efter träningen, ex Gainomax.eller Dalblads. "Vill du förbättra resultatet i gymmet? Ta en proteindryck" är en vanlig slogan. Försäljningen ökar dramatiskt, både av proteintillskott och andra tillskott som preworkout drycker. Livsmedelsindustrin hänger givetvis på vårt nyvaknade intresse för protein - här finns pengar...
Fortsätt läs mer
3843 Träffar